Το δεκατιανό και το απογευματινό είναι τα 2 σνακ, τα οποία πρέπει να καταναλώνονται κατά τη διάρκεια της ημέρας, έτσι ώστε να καλύπτονται τα 5 γεύματα ημερησίως μαζί με τα 3 κυρίως.
Παρακάτω σας παρουσιάζουμε κάποιες εύκολες και υγιεινές επιλογές για σνακ, οι οποίες ταυτόχρονα είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά και χαμηλές σε λίπος και θερμίδες.
• 1 κεσεδάκι γιαούρτι χαμηλό σε λιπαρά (2%) με 2 φρυγανιές σικάλεως ή 25 γρ κριθαρένιο παξιμάδι ή 2 κουτ της σούπας δημητριακά ολικής άλεσης
• 1 κεσεδάκι γιαούρτι χαμηλό σε λιπαρά (2%) με ½ μέτριο φρούτο εποχής ή 1 κουτ του γλυκού μέλι
• 1 κεσεδάκι γιαούρτι χαμηλό σε λιπαρά (2%) με 5 ανάλατα αμύγδαλα
• 2-3 φρέσκα φρούτα κομμένα στη μορφή φρουτοσαλάτας
• 1 φλιτζάνι (240 ml) φυσικό χυμό πορτοκάλι
• 1 φλιτζάνι (240 ml) φυσικό ανάμεικτο χυμό από διάφορα φρούτα
• σπιτική γρανίτα, η οποία παρασκευάζεται από χυμό φρέσκων φρούτων-παρασκευάζεται εύκολα, και μπορείτε να προσθέσετε επιπλέον κομμάτια φρέσκων φρούτων ή να την ανακατέψετε με γιαούρτι για να γίνει σαν κρέμα
• αποξηραμένα φρούτα ή σκευάσματα του εμπορίου με φρούτα
• ωμά λαχανικά όπως για παράδειγμα ωμό αγγούρι, καρότο ή φύλλα μαρουλιού
• πλάκες μούσλι με λίγη ζάχαρη- ειδικά αυτές με τα φρούτα και τους ξηρούς καρπούς
• 1 κουλούρι Θεσσαλονίκης (κατά προτίμηση πολύσπορο)
• 2 κρακεράκια ολικής άλεσης ή 2 φρυγανιές σικάλεως με 1 λεπτή φέτα τυρί χαμηλό σε λιπαρά
• 2 κρακεράκια ολικής άλεσης ή 2 φρυγανιές σικάλεως με λεπτές φέτες από φρούτα (λεπτές φέτες μήλου, αχλαδιού, μπανάνας) ή λαχανικά (μικρά κομμάτια από ντομάτα, κολοκύθι, αγγούρι)
• 2 κριτσίνια (κατά προτίμηση πολύσπορα!!)
• μια χούφτα ξηροί καρποί (κατά προτίμηση αμύγδαλα ή καρύδια) μετά την ηλικία των 5 ετών για παιδιά
• 1 τοστ με: 2 φέτες ψωμί ολικής άλεσης (60 γρ), 1 λεπτή φέτα γαλοπούλα βραστή (όχι καπνιστή), 1 λεπτή φέτα τυρί χαμηλό σε λιπαρά και λαχανικά όπως μερικές φέτες ντομάτας, λίγο αγγούρι, μαρούλι ή λάχανο
• 1 τοστ με: 2 φέτες ψωμί ολικής άλεσης (60 γρ), 30 γρ τόνος σε νερό ή σολωμός ή κοτόπουλο ή 1 αυγό βραστό και λαχανικά όπως μερικές φέτες ντομάτας, λίγο αγγούρι, μαρούλι ή λάχανο
• 1 κριθαρένιο παξιμάδι περίπου 25 γρ, 1 κουτ του γλυκού ελαιόλαδο, λεπτές φέτες ντομάτας, λίγη φέτα ή ανθότυρο + ρίγανη
• 1 αυγό βραστό με 2 φρυγανιές σικάλεως ή 25 γρ κριθαρένιο παξιμάδι + λεπτές φέτες ντομάτας
• 1 μπάρα δημητριακών
• 1 μικρό κομμάτι 30 γρ σπιτικό κέικ, όπως με καρότο ή με μπανάνα (όχι βέβαια κάθε μέρα, αλλά περιστασιακά) φτιαγμένο με στέβια αντί για ζάχαρη, γάλα ελαφρύ (πράσινο), ασπράδια αυγών αντί κρόκους και αλεύρι ολικής άλεσης
• 1 ατομικό σταφιδόψωμο
Άρθρο της Μαρίας-Χριστίνας Αλεξοπούλου
Κλινική Διαιτολόγος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου – Master of Science University of Glasgow Εξειδίκευση στη διαχείριση προβλημάτων βάρους παιδιών/εφήβων.
